餐廳名稱:山根壽司
地址:台南市民族路二段357號
電話:06-2252095
價位範圍(每人):約100~200元
營業時間:中午12點~2點半、下午5點~12點(每週二休)
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*山根壽司店外觀*
*綜合壽司*
*日式炸豆腐*
這道就要來推薦一下,當然最重要的就是炸豆腐要熱騰騰的給它上桌,
今天吃到的可就是熱騰騰的喔,因為有看到網友的食記說是吃到溫的~囧,
碗內有日式醬油,豆腐上有滿滿的白蘿蔔泥加上些許青蔥,這道超級推薦,好吃。
*土瓶蒸*
湯頭好喝,打開壺蓋後,可以看到內容物有瘦肉、蛤蜊,
不過...這壺口似乎設計不良,倒的時候,湯常常流的滿桌跑,
怪不得我看每桌離開後,桌面都那麼濕。
*生魚片*
*炸蚵酥*
現炸的蚵仔,在沾點他們所附的胡椒鹽,好好吃,
滿滿的一盤當然馬上被清空。
*心得*
來到台南一定要試試看,便宜實惠的日本料理:山根壽司,
出菜速度不錯,廚房人員都是有分工,但是假日排隊一定免不了,
但是還是很值得你去等候喔!
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